Gestión del Manejo de Alimentos · IFS Food

IFS Food: Inocuidad Alimentaria

Estándar europeo de inocuidad y calidad para plantas procesadoras de alimentos, exigido por gran parte del retail europeo.

¿Para quién es?

Exportadoras y elaboradoras de alimentos que proveen a clientes y cadenas de distribución europeas.

Qué obtiene tu empresa

• Requisito de entrada al retail europeo
• Fortalece la confianza en marca propia y exportación
• Enfoque en inocuidad, autenticidad y calidad del producto

Cómo trabajamos

Partimos con un diagnóstico simple de la empresa para conocer su situación actual frente a los requisitos de IFS Food. Con ese resultado elaboramos la carta Gantt del trabajo, revisamos y adecuamos la documentación, generamos los registros asociados y realizamos auditorías internas para verificar la implantación y eficacia del sistema. Cerramos con el acompañamiento en la auditoría de certificación y los últimos ajustes que de ella surjan.